Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ruoka. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Ruoka. Näytä kaikki tekstit

perjantai 27. toukokuuta 2016

Valmistautuminen puolimaratonille



Tässäkin asiassa on ainakin kahta koulukuntaa. Toisten mielestä puolikkaalle ei tarvitse sen kummemmin valmistautua , toiset (minä myös) taas ovat sitä mieltä että valmistautuminen on järkevää. 
Mä en tiedä onko näillä mun valmistumiselle fyysistä merkitystä mutta selkeä vaikutus sillä on omaan mentaalipuoleen.
 


Juoksu on lauantaina. Ma-ke treenasin normaalisti (pl raskaat jalkatreenit) torstaina pidin vapaan, tänään perjantaina käyn tekemässä kevyen kävelylenkin.


Keskiviikkoon asti söin normaalisti, torstaina siirryin plussakaloreille. Lisäsin ruokavalioon hieman lisää riisiä, otin välipalaksi banaanin ja jälkkäriksi hedelmiä, join pari lasia maitoa päivässä. Vettä juon normaalistikin sen 2.5-3l/pv joten siihen ei tarvinnut satsata.
Perjantaina aamupalalla söin vähän ennemmän puuroa kuin normaalisti, laitoin vähän enemmän raejuustoa, lasi maitoa. Lounaalla kalakeittoa, kurkkua ja jälkkäriksi appelsiini. Vähän päikkäreitä ja lepoa. Välipalalla kahvia, rahkaa mustikoilla ja banaanilla, pari riisikakkua salaatilla ja juustolla.  Protskupatukka kaupassa nälkään. Päivällisellä ranskalaisia ja nakkeja, vihanneksia. Pari irtokarkkia. Iltapalana Alku-puuroa.



Plussakaloreille siirtyminen pariksipäiväksi on aika helppoa ja niiden lisääminen yllättävän simppeliä. Sisällöllä kuitenkin on väliä; 2riviä valkosuklaata tuo saman määrän kaloreita kuin esimerkiksi 2purkkia maitorahkaa tai kolme keskikokoista appelsiinia. 
Syöminen on ehkä parasta ikinä joten mä sijoitan mun plussat viisaasti niin että saan syödä mahdollisimman 
paljon, heh. Toki tuolla oli ne kahdeksan irtokarkkia jotka oli vähän sellainen turha mutta tulipa nekin nyt maistettua. 


Valmistautuminen kruunattiin kävely/hölkkä lenkillä koirien kanssa metsässä, nyt vain painellaan sänkyyn ja toivotaan pikaista unta.


Ps. Mähän onnistuin sitten melkein mokaamaan tämän osallistumisen. Ajattelin että just in case etsin maratonmaksun kuitin. No enpä löytänyt. Tajusin että olen ilmoittautunut mutta en maksanut tapahtumaa, hienoa Sanna!
Onneksi, onneksi sivuilta löytyi yhteystiedot ja itkukurkussa kerroin mitä on tapahtunut. (Ennakkoilmoittautuminen päättyi 4.5, huomenna olis vielä voinut ilmoittautua uudestaan mutta paikalla piti olla jo 11.00 kun puolikkaan startti on 14.00). Puhelimessa mukava mies kertoi ettei ole mittään hätää, maksele nyt ja ota kuitti mukaan. 
Ihanaa! 

perjantai 8. huhtikuuta 2016

Uunikasvikset



Helppo tapa saada lapsetkin syömään kasviksia raasteen lisäksi jantämä ohje on niin simppeli että tätä löytyy meiltä aika usein. Tästä satsista tulee meidän perheelle (2aikuista 7lasta) mutta sen voi vaikka puolittaa niin on vähän sopivampi.


Munakoiso
Parsakaali
Porkkana
Bataatti
Kesäkurpitsa 
Öljyä 
Chiliä
Aromisuolaa 



Kuori bataatti,porkkana ja kesäkurpitsa, pilko kaikki ainekset suunnilleen samankokoisiksi paloiksi. Kokoa pilkotut kasvikset kulhoon ja lorauta päälle reippaasti (oliivi)öljyä. 
Pilko chili ihan pieneksi tai vaihtoehtoisesti käytä chilijauhetta, lisää joukkoon ja sekoittele taas. Sitten aromisuolaa tms ja sama homma, pieni sekoitus ja n1/2h jääkaapissa. 



Sitten kumotaan koko komeus joko ihan uunipellille tai vuokaan,kuten itse tykkään tehdä. 170astetta ja n.45minuuttia, kääntele välillä.


Helppoa, hyvää ja melko terveellistä! ❤️l

sunnuntai 26. heinäkuuta 2015

Syömisestä

 Mitä syödä kun juoksee? Tätä mä pohdin juoksun alkuaikoina hyvinkin paljon. En tiedä vaikuttaako mun syömiset oikeasti mun juoksuun, enemmänkin miellän että se mitä syön vaikuttaa omaan mieleeni ja täten siihen miten juoksu kulkee.

Olen kokeillut juosta parin huonosti (pitsaa, leipää, herkkuja..)syödyn päivän jälkeen ja juoksu ei kulje.
Olen syönyt tietoisesti hyvin (kts lautasmalli) ja juoksu on kulkenut.

Aina, aina liikuntapäivänä tankkan Vettä vähän extraa. Päivittäin juon n.2-2.5l vettä mutta liikuntapäivänä pyrin tankkaamaan 2.5-3l. 


Mutta mitä siis syön?
Olin kuin kunnon ravintobloggaaja konsanaan ja näpsin kuvia ruoka-annoksistani pitkin viikkoa, tässä maistiaisia :

Aamu-/iltapalat
Alkupuuroa, lisänä vielä ruokalusikallinen siemeniä, raejuustoa ja omenahilloa.

Alkupuuroa tuoreilla mansikoilla

Tuoremehua, sämpylä metvurstilla ja palat koskenlaskijaa. Alkupuuroa mansikoilla ja raejuustolla.


Luonnonjogurttia jonka päälle heitin viime syksyn viimeiset vadelmat pakkasesta, 1 appelsiini ja siemenseosta puoli kouraa







Lounaat/päivälliset


Kasviksia, raejuustoa, nuudeleita ja pari palaa makkaraa 


Paistettuja sieniä ja sipulia, salaattia, raejuustoa, ranskalaisia ja pala jauhelihapihviä

Aamupäivän perunamuusin lopuista rieskaa, porkkanaraastetta, kermaviiliä ja raejuustoa.




Välipalat
Leipäjuustoa, luonnonjogurttia ,siemenseos.


Omenamehua, luonnonjogurttia mansikoilla 


Mango-appelsiini smoothie


Näin kesällä ei tule tehtyä kahta lämmintä ruokaa päivässä joten siksi päivälliset ja lounaat on samassa.

Ruoka ei ole mulle koskaan ollut ongelma, onneksi. Vaikka olenkin ylipainoinen niin ylipainoni ei ole kertynyt roskaruoasta tai muista suolaisista herkuista. Pääasiassa olen lihottanut itseni karkeilla, pullilla, kakuilla ja muilla makeilla herkuilla. Niinpä mulle tällä hetkellä hankalinta on pysyä erossa ylimääräisestä sokerista (Oi suklaa kuinka kaipaankaan sinua!)

Kovasti on ollut opettelemista siinä ettei rivi suklaata pilaa koko "dieettiä". Minulla on takaraivossani ihan typerä, typerä ajatus joka huutelee korvaan kuinka ei ole järkeä lähteä lenkille kun söit herkkuja, no ihan hyvin voit vetää koko levyn kun söit jo palan, pilalle tän päivän ruokailut meni kuitenkin!
Yritän opetella siihen että herkut ei ole mikään palkinto tai pahe. Ne on jotain jota voin syödä kohtuudella tuntematta siitä huonoa omaatuntoa. Pyrin löytämään kohtuuden mutta tällä hetkellä matka sinne kohtuuteen tarkoittaa sokerikoukusta eroonpääsyä. Ja täytyy kyllä kehaista, 3viikkoa takana ja tummaa suklaata on syötynä vain kolme palaa!